ENSALADAS
- Ensalada Km cero 10.00€
Lechuga, tomate, pimientos, zanahoria, pepino y brotes de alfalfa
- Burrata en sopa de pesto 14.00€
con mermelada de tomate, brotes, rúcula y crocanti de pan
- Ensalada de queso de cabra 13.50€
Lechuga, zanahoria, manzana, coulis de frutos del bosque,
brotes y frutos secos
- Ensalada de salmón marinado 12.50€
en eneldo con aguacate, lechugas, cebolla roja, brotes de alfalfa,
zanahoria y vinagreta de naranja
ENTRANTES Y TAPAS
- Nachos con guacamole 8.00€
pico de gallo, nata agria y jalapeño
- Surtido de croquetas caseras 12.00€
De jamón y de chipirones, con patata paja y mayonesa trufada
- Calamar de playa a la parrilla con pico de gallo 16.00€
- Chips de berenjenas a la miel 10.00€
- Alitas de pollo fritas con salsa picante 10.00€
- Jamón ibérico con pan de cristal 23.00€
- Carpaccio de ternera con parmesano y rúcula 16.00€
- Pimientos del padrón 8.00€
- Patatas bravas 6.50€
- Gambas al ajillo 15.00€
- Tabla de falafel, humus y babaganush 12.00€
con tatziki y pan de pita
ORIGINAL BURGERS
- Hamburguesa de vacuno 12.50€
doble smashburger, cheddar, lechuga, tomate y cebolla
- Hamburguesa con queso y bacon 15.00€
- Tex-Mex burger con jalapeño, guacamole y cheddar 16.00€
- BBQ burger con salsa barbacoa, bacon y cheddar 16.00€
- Hamburguesa vegetal 14.00€
elaborada con lentejas, lechuga, cebolla y soja
- Hamburguesa de pollo crujiente 12.50€
con guacamole, cheddar, pico de gallo y salsa mayo-chilli
PIZZA
- Margarita 10.50€
- Pepperoni (con salami italiano picante) 12.50€
- Ibérica (con secreto ibérico) 15.00€
- Tartufata con champiñones, calabacín, jamón y salsa trufa 14.50€
- Frascati con jamón y champiñones 13.00€
- Vegetariana 12.50€
PASTA
- Spaghetti a la napolitana 11.00€
- Spaghetti con pesto y mostaza antigua 13.50€
- Spaghetti frutti di mare 15.00€
- Gambas, almejas y calamar
- Tagliatelle carbonara 14.00€
CARNES A LA BRASA
- Pollo a la brasa 14.00€
- Brocheta de pollo Cajún 16.50€
- Secreto de cerdo ibérico 22.00€
- Costillar de cerdo con salsa BBQ casera (spare ribs) 16.50€
- Parrilla de carne 19.50€
- Chorizo criollo, entraña, pollo y brocheta de cerdo
- Costillitas de cordero 20.00€
- Picanha de angus 24.00€
- Entrecot de ternera 26.00€
- Solomillo de ternera 28.00€
PARA COMPARTIR
(mínimo 2 personas / precio por persona)
- Parrilla de carne Premium 22.00€
Entrecot, secreto, pollo y chuletas de cordero
- Trío Rodizio 18.00€
Brochetas de pollo, picanha de angus, cerdo y verduras
- Chuletón de novilla fileteado 28.00€
Servido con piedra caliente para terminar en la mesa
POSTRES
- Fondant de chocolate con helado de pistacho 8.00€
- Tarta fina de manzana con helado de vainilla 8.00€
- Tarta del día (nutella, banofee, etc) 7.50€
- Sorbete de Caipirinha 7.00€
- Sorbete de limón 6.00€
- Copa de helado “Circus” 6.00€
- Copa de helado 2 sabores 4.00€
Cocktails
- Mojito
- Caipirinha
- Caipiroska
- Margarita
- White Lady
- Daiquiri
- Tequila Sunrise
- Sex on the Beach
- San Francisco
- Strawberry Daiquiri
- Cosmopolitan
- Piña Colada
- Coco Loco
- Bloody Mary
VINOS
Nos complace ofrecerle una breve pero representativa selección de vinos españoles que destacan la rica diversidad y la excepcional calidad de la producción vinícola en España.
¡El vino español sí que es un espectáculo!